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起源于——花都药膳炖汤
发展为——广州市著名商标,广州市百佳餐饮企业
放眼于——全国健康餐饮事业。
经营宗旨:发扬中华养生膳食文化,传播饮食健康理念。
经营特色:岭南精致粤菜,养生家常菜,宫廷炖汤
食养坊1999年起源于花都,以宫廷炖汤响誉花城,发展至今遍布广州各区,是拥有10家分店的餐饮连锁企业。
“食养坊”,故名思义就是“饮食养生”的好地方!企业的装饰别具一格,古色古香的岭南建筑特色,给人以典雅舒适的感觉。食养坊秉承以“食治同源、养生健体”的经营理念,企业自1999年创立伊始,就倡导“食养”之概念,主张以宫廷药膳配方为基础,结合现代营养学和医学知识,根据消费者在不同季节的不同需求等特点,不断研制出达50多款具有养生滋补的各款炖汤。在广州举办的多届美食节活动中,食养坊参评的炖汤和菜肴深得广大食客的高度认同,其中“地胆头炖猪展”、“川贝炖鹧鸪”、“红丝线炖瘦肉”、“参枣清香鸡”、“桔杏双百炖鹧鸪”、“石斛玉竹炖鹌鹑”等分别在第十六、十七、二十一届广州(国际)美食节中被评为“名牌美食”的荣誉称号。
食养坊以“汤”服人,滋补养生炖汤具有口味鲜、醇和、饮后不口干、针对性强、效果明显的特点,多次赢得了业界的好评,2002荣获年羊城“最佳炖品奖”;2003年获得“羊城最佳药膳文化企业”;2005年被评为广州首届“百佳”餐饮企业。
食养坊出版《健康驿站》专业养生杂志,建立“健康专家”免费网上咨询信箱,举办健康饮食咨询会等,全面关注群众健康。并放眼于全国健康餐饮事业。
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